本工程由烟台张裕葡萄酒研发制造有限公司投资建设，属于张裕工业园的生产中心工程，包含前酿车间、后酿车间、冷冻车间、灌装车间与立体库四个单体工程，建成后将成为全球最大的葡萄酒生产基地。工程造价4.7亿元